Bolinhos de salsicha

Ingredientes

1 colher de chá - Sal

1kg - Farinha de trigo sem fermento

12 - Salsichas

1 - Caldo de carne

1Lt - Água a ferver

1 - Ovo 200g - Farinha de milho

Preparação

Deixar a água ferver e juntar o caldo de carne até dissolver.

Colocar o sal e, aos poucos, a farinha de trigo.

Mexer lentamente e deixar arrefecer.

Cortar as salsichas em rodelas pequenas e enrolar a massa na mesma.

Passar por ovo batido e farinha de milho.

Fritar.